为什么有的人说汾酒是所有白酒中最干净的酒？

有人说汾酒是所有白酒中最干净的酒，可能是因为以下几个原因：

1. 原料和生产工艺：汾酒的原料是高粱，而高粱中含有一定的杂质，如果生产工艺不够精细，就可能会影响到酒的品质。而汾酒采用了传统的固态发酵工艺，相对于其他白酒品牌的液态发酵工艺，更加稳定和可控，从而使得酒的品质更加稳定和优良。

2. 酿造过程中的控制：汾酒在酿造过程中，对于原料和生产工艺的控制非常严格，从原料的选择到生产过程中的温度、湿度、曲料配比等多个环节都有着严格的控制标准，从而使得酒的品质更加优良。

3. 酒质和口感：汾酒的酒质和口感非常好，清香型的风味和独特的酿造工艺使得酒的口感非常清爽、柔和，不会有刺激性的味道。此外，汾酒的口感也非常平衡，不会有过于浓烈或者淡薄的感觉，整体品质非常高。

4. 品牌形象和市场推广：汾酒作为中国的一种名酒，品牌形象和市场推广做得非常好。汾酒一直致力于打造“清香型”白酒的品牌形象，不断提升产品质量和口感，同时积极开展市场推广活动，扩大品牌影响力，从而使得消费者对于汾酒的认知度和美誉度都比较高。

总之，有人说汾酒是所有白酒中最干净的酒，可能是因为其在原料和生产工艺、酿造过程中的控制、酒质和口感以及品牌形象和市场推广等方面表现优秀，从而获得了消费者和专家的高度评价。