酱酒和浓香酒哪个好，教你如何选到心仪的白酒
酱酒和浓香酒到底哪个好，两方派别各执一词。一般来说，在选择白酒时，大多数人都偏向于酱香型白酒，这是因为酱酒的制作工艺更为复杂，储藏时间更长，口感层次更加丰富。
在浓香酒占据中国白酒市场半壁江山的时候，甚至还是有很多人把酱酒当做是最好的白酒。目前的白酒市场中，公认名气最大，品质最高，工艺最标准的莫过于酱香型白酒茅台，这一点毋庸置疑。
然而，有些人认为酱酒最好这种判断是没有根据的，尤其是对于白酒的鉴赏者来说。他们认为，酱酒和浓香型白酒只是有不同的特点，并不把它们看作是“好”或“坏”的。至于究竟哪种香型的酒好，我个人更倾向于用市场说话，毕竟只有得到行业、消费者认可才能称之为好酒，这与香型、度数无关。
以下推荐的白酒皆为各自香型的佼佼者，品质高端，相较于同价位其他品类都要优异的多，希望大家能够喜欢。
1、茅台
茅台酒想必大家都很熟悉，是由贵州茅台集团打造的一种酱香型白酒，凭借其优质的质量被誉为“中国著名品牌，世界美酒”。其色泽金黄，香气醇厚，口感醇香，回味悠长。它以自身特有的风味常年稳居酱酒龙头宝座，成为行业标杆。
2、华中美酒
贵州华中美酒有限公司是茅台镇为数不多的优质酱酒企业，公司实力雄厚。所产美酒风味都是比较正宗的茅系酱香风味，工艺传承的是标准的“12987”酿造技艺，材料以本地红缨子高粱为佳，旗下酱酒均为大曲坤沙酱酒，这款酒的口感可以说很难挑剔了。
3、泸州老窖
泸州老窖酒是我国著名的白酒品牌，拥有400多年的酿酒历史文化，也是浓香型白酒的代表。该品牌始终坚持“以传统工艺酿制老窖酒”，成酒具有“滋香悠久，细腻醇厚”的特点。经历近百年发展，产品遍及全国，赢得了一个高品质品牌形象。
4、五粮液
五粮液酒是我国著名民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号。它的特别之处是用五种粮食发酵，故名“五粮液”，同时传承古法多粮固态酿造，具有独特浓郁的口感。因此深受众多消费者的青睐，也是很多商务宴请的优选酒品。
