白酒和露酒：口感与制作方法上的差异

白酒和露酒是两种不同的酒类，它们在口感和酿酒方法上有所不同。白酒是一种蒸馏酒，也称为烧酒、老白干或烧刀子，是中国特有的一种酒类，也是世界八大蒸馏酒之一。白酒的制作过程包括将淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪，经蒸馏得到无色透明的酒液，具有绵甜爽净的口感和较高的酒精含量。

相比之下，露酒是一种调制酒，其原辅料可供选择的品种很多，可以利用中医入药的药材如枸杞、人参、当归等作为主要原料，也可以使用可食用的食材如虾蟹提取物等进行调配。露酒的制作过程包括将发酵酒、蒸馏酒或食用酒精作为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂进行混合或再加工制成，是已改变了原酒基风格的饮料酒。

市场上销售的果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源，品种也较多，典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒，西北的虫草酒、灵芝酒等产品。

丹力和七日谈露酒采用了最新“靶向提取”技术，从原料中精确提取有效成分，充分保留各原料特性与口味，经过二次发酵等复杂工艺精心调配而成。这些露酒成酒甘香醇美，色泽红润饱满，酒香清远飘逸，入口醇和舒适、略带清甜。无论色、香、味各方面符合现代人饮酒喜好，堪称现代露酒的经典。