2023年中国白酒行业消费白皮书发布

随着白酒行业进入剧变周期，存量竞争日益激烈，品牌需要详尽地了解产业趋势与消费变化，才能持续上探增长空间。最近，腾讯营销洞察（TMI）联合中国酒业协会发布了《2023年中国白酒行业消费白皮书》，提炼了白酒行业在产业端、消费端的新趋势，并提出相应的营销解决方案。本文将详细解读白皮书中的六大趋势，为白酒品牌跑赢存量竞争，补齐营销短板提供参考。

一、消费线上化

近年来，白酒消费线上化趋势明显。除了传统的实体店销售模式外，线上渠道已成为消费者购买白酒的重要途径。据唯品会数据显示，今年五一期间，白酒销量增长比例达到47%。在线上渠道中，高端名酒成为消费首选，同时，光瓶酒作为佐餐场景的黄金搭配，实现了大幅度升温。

二、消费场景多元化

白酒消费场景逐渐多元化。除了传统的宴席、聚餐场景外，越来越多的年轻人开始将白酒作为休闲饮品。淄博烧烤等新兴场景的出现，也为白酒品牌带来了新的增长点。

三、消费人群年轻化

白酒消费人群逐渐年轻化。90后、00后消费者已成为白酒市场的主力军。他们注重品牌文化、个性化需求和社交体验，对于品牌的差异化和创新性提出更高要求。因此，白酒品牌需要针对年轻消费者的需求进行创新和升级。

四、消费档次两极分化

白酒消费档次出现两极分化趋势。高端白酒市场持续扩大，而中低端市场则面临萎缩。这意味着白酒品牌需要根据不同档次的消费人群，提供更加多样化、精细化的产品和服务。

五、产业升级趋势明显

白酒行业产业升级趋势明显。随着消费者需求的变化和技术的进步，白酒企业需要加强技术研发和产品创新，提高产品质量和附加值。同时，白酒企业还需要加强品牌建设和营销推广，提升品牌知名度和美誉度。

六、线上线下融合发展

线上线下融合发展已成为白酒行业的新趋势。随着互联网技术的发展和普及，线上渠道已经成为消费者获取信息和购买商品的重要途径。因此，白酒企业需要充分利用线上渠道的优势，同时加强实体店的建设和管理，实现线上线下融合发展。