近日，记者在济南、南京等地的多家大型超市、专卖店采访发现，除飞天茅台等少数品牌外，五粮液、泸州老窖等知名品牌的多款产品价格均存在实际售价远低于建议零售价的现象，被称为“价格倒挂”。 据业内人士分析，造成这种现象的主要原因是市场投放量超过了市场消费能力。受疫情影响，消费者购买意愿降低，而酒企为了去库存，采取了控货停销...
国海证券最近指出，白酒板块的回调主要是由宏观层面的担忧引发的，而不是针对白酒本身。从基本面、业绩表现、市场趋势和估值等多个角度来看，白酒行业目前仍有上涨空间。尽管当前正处于淡季，销售端的波动对酒企全年任务的影响较小，终端调研反馈的基本面变化也不会太大。如果线性外推可能会放大恐慌情绪，但实际和客观的增长速度仍然表现得相当...
随着行业迎来新一轮调整期，酒企“出海”寻找增量的诉求更为迫切。7月12日，贵州茅台、五粮液、洋河股份等白酒头部企业负责人纷纷“出海”交流。值得注意的是，工业和信息化部消费品工业司在2022年研究起草《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见（征求意见稿）》（以下简称《意见稿》），鼓励有实力的企业和工艺美术、白酒等具有中国...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在文化内涵上既有相同之处，也有不同之处。首先，酱香酒和浓香酒都是中国白酒的重要组成部分，都具有丰富的文化内涵。在中国的西南地区和中部地区，这两种酒都有着独特的地位和历史。它们不仅是人们日常生活中的饮品，更是地域文化的代表和传承。其次，酱香酒和浓香酒在文化内涵上也有不同...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在历史悠久程度和酿造工艺等方面都有所不同。首先，酱香酒和浓香酒在历史悠久程度上有所不同。酱香酒的历史可以追溯到中国的春秋战国时期，而浓香酒则起源于南北朝时期的四川。酱香酒的酿造工艺在古代已经有了较为成熟的体系，而浓香酒则在明清时期才逐渐发展完善。因此，从历史悠久程度上...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在产地和口感上也有所不同。首先，酱香酒和浓香酒的产地主要分别在中国的西南地区和中部地区。酱香酒的产地以贵州省的茅台镇、四川省的泸州市、重庆市的江津区等为主，其中以贵州茅台最为著名。而浓香酒的产地则以四川省的宜宾市、泸州市、德阳市等为主，其中以四川五粮液最为著名。其次，...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在香味来源上有所不同。首先，酱香酒的香味主要来源于酿造过程中使用的固态发酵和独特的酿造工艺。在酱香酒的酿造过程中，使用了大量的微生物和酶，这些物质在发酵过程中分解淀粉和蛋白质，产生多种芳香化合物，从而形成了独特的酱香味和果香味。此外，酱香酒在贮存过程中还受到橡木桶、陈...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在口感上有所不同。首先，酱香酒和浓香酒的香气不同。酱香酒的香气独特，具有浓郁的酱香味和果香味，让人感觉非常芳香。而浓香酒的香气则更加浓烈，具有浓郁的粮食香味和窖香味，让人感觉非常浓郁。其次，酱香酒和浓香酒的口感不同。酱香酒的口感醇厚绵柔，回味悠长，让人感觉非常舒服。而...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在制作工艺、口感和酒精度数等方面都有所不同。首先，酱香酒和浓香酒的制作工艺不同。酱香酒是以高粱、小麦等为主要原料，采用酱香大曲和高温堆积发酵等工艺酿制而成。其制作工艺主要包括原料处理、糖化、发酵、蒸馏和贮存等环节。而浓香酒则是以高粱、小麦等为主要原料，采用浓香曲和泥窖...
【酒业之家】酱香酒和浓香酒是两种不同类型的白酒，它们在口感、酿造工艺和酒精度数等方面都有所不同。首先，酱香酒和浓香酒的口感和酿造工艺不同。酱香酒是以高粱、小麦等为主要原料，采用酱香大曲和高温堆积发酵等工艺酿制而成。其特点是酒体色泽红亮，香气独特，口感醇厚，回味悠长。而浓香酒则是以高粱、小麦等为主要原料，采用浓香曲和泥窖...
【酒业之家】白酒，作为中国特有的酒类之一，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。白酒文化起源于何时何地，一直以来都是人们探讨的话题。白酒的起源可以追溯到古代，据传是4000多年前的商周时期。当时的酿酒技术并不发达，人们只能通过天然发酵或者人工发酵的方法酿制酒类。在这个时期，白酒还没有形成独立的酒类，而是和其他类型的酒一起存...
【酒业之家】啤酒，作为一种历史悠久的饮料，拥有着丰富的文化内涵和多样性。在啤酒的世界里，每种啤酒都有其独特的口感、香气和故事。在这篇文章中，我们将一起品味经典啤酒文化的魅力，探索那些令人陶醉的啤酒世界。首先，让我们了解一下经典啤酒的特点和历史背景。经典啤酒包括淡色啤酒、黑啤酒、小麦啤酒、IPA（印度淡色艾尔）等多种类型...
【酒业之家】在美食与美酒的世界里，寻找完美的搭配是一种艺术。而在众多美酒中，啤酒以其独特的口感和丰富的种类成为了美食搭配中的佼佼者。今天，我们将带您一起探讨啤酒与美食的完美搭配，为您的美食之旅增添更多的乐趣。首先，让我们了解一下啤酒的种类和特点。啤酒是一种由麦芽、啤酒花、水和酵母等多种成分制成的酒精饮料。根据酿造方法和...
【酒业之家】啤酒是一种世界闻名的饮料，其酿造工艺涉及到多个环节和复杂的步骤。下面将带领大家一起探索啤酒酿造工艺的奥秘。一、原料选择与处理啤酒酿造的原料主要包括麦芽、啤酒花、酵母和 water。麦芽是啤酒酿造的主要原料，其质量和选择直接影响到啤酒的口感和质量。啤酒花可以为啤酒提供苦味和芳香，同时也可以延长啤酒的保质期。酵...
【酒业之家】啤酒作为一种历史悠久的饮料，具有多种风味和种类。然而，啤酒与健康的关系是一个备受关注的话题。虽然适量饮用啤酒有益于健康，但是过量饮用却会对身体造成危害。本文将探讨啤酒对健康的危害、饮酒量与健康的关系、食物搭配与啤酒的健康效应，以及总结啤酒与健康的关系，为读者提供有关啤酒与健康的科学建议。一、啤酒的危害啤酒的...
【酒业之家】啤酒中的文化底蕴啤酒作为一种历史悠久的饮品，不仅在人们的日常生活中占据重要地位，同时也承载着丰富的文化内涵。在这篇文章中，我们将探讨啤酒中的文化底蕴。一、啤酒与历史的交融啤酒是人类历史悠久的产物，它与许多历史事件和文化发展紧密相连。例如，古代埃及的法老曾用啤酒来犒赏士兵，古希腊和古罗马时期则将啤酒作为重要的...
【酒业之家】欣赏啤酒艺术品的魅力啤酒作为一种饮品，不仅仅是一种生活的必需品，更是一种艺术品的体现。从酿造到品尝，每一个环节都充满了艺术的气息。在这篇文章中，我们将一起欣赏啤酒艺术品的魅力。一、啤酒的酿造工艺啤酒的酿造工艺是一门精湛的艺术。酿酒师需要掌握丰富的知识和技能，才能酿造出品质卓越的啤酒。从选择优质原料到酿造过程...
【酒业之家】啤酒与浪漫情调在人们的日常生活中常常紧密相连。无论是庆祝特殊时刻、营造浪漫氛围还是表达爱意，啤酒都是一个重要的载体。在这篇文章中，我们将探讨啤酒与浪漫情调之间的关系。一、庆祝特殊时刻在许多浪漫场合，如约会、求婚、庆祝纪念日等，啤酒是庆祝特殊时刻的理想饮品。在享用美食、欣赏美景的同时，享受一杯啤酒带来的微醺感...
【酒业之家】啤酒是一种具有丰富文化背景和设计元素的饮品。在不同的国家和地区，啤酒承载着独特的历史、文化和传统，通过独特的包装、标签和瓶身设计，传达着特定的文化内涵和风格特点。一、啤酒的文化背景欧洲文化的影响：啤酒起源于欧洲，因此在欧洲文化中具有重要的地位。从德国的慕尼黑啤酒节到英国的伦敦啤酒，不同国家和地区的啤酒文化各...
【酒业之家】啤酒与生活品质的关联在日常生活中越来越受到关注。啤酒作为一款广受欢迎的饮品，不仅具有丰富的口感和风味，还具有多种文化内涵和社会意义，与人们的生活品质密切相关。一、啤酒在社交活动中的作用啤酒在社交活动中扮演着重要的角色。无论是家庭聚会、朋友聚会、庆祝活动还是商务场合，啤酒都是增进友谊、促进交流的媒介。在品尝啤...
【酒业之家】啤酒的价格和性价比是消费者在购买啤酒时需要考虑的重要因素。在市场上，不同品牌和种类的啤酒价格有所不同，而性价比则成为了消费者选择啤酒的关键。一、啤酒的价格因素生产成本：啤酒的生产成本是决定啤酒价格的重要因素之一。包括原材料、生产工艺、运输成本等，都会对啤酒价格产生影响。市场供求关系：市场供求关系也是影响啤酒...
【酒业之家】啤酒是一种拥有丰富品牌和口感的饮品。在不同的国家和地区，有着各种各样的啤酒品牌和口感，这些品牌和口感各具特色，让人们可以根据自己的喜好来选择自己喜欢的啤酒。一、国际知名啤酒品牌百威英博（Anheuser-Busch）：百威英博是一家全球知名的啤酒制造商，其旗下拥有百威、凯狮、哈尔滨啤酒等多个品牌。百威啤酒是...
【酒业之家】啤酒的收藏价值和投资前景是近年来备受关注的话题。随着啤酒文化的普及和酒类收藏市场的不断发展，啤酒的收藏价值和投资前景也越来越被人们所重视。一、啤酒的收藏价值历史和文化价值：啤酒作为一种历史悠久的饮品，具有丰富的文化内涵和历史价值。一些古老的啤酒品牌和特殊的啤酒款式，如限量版、纪念版等，由于其独特的历史和文化...
【酒业之家】啤酒与社交礼仪有着密切的关系。在各种社交场合中，啤酒作为一款广受欢迎的饮品，扮演着重要的角色，可以帮助人们建立联系、增进友谊，同时也能传达尊重和感激之情。一、社交场合中的啤酒啤酒在各种社交场合中都是非常受欢迎的饮品。例如，在家庭聚会、朋友聚会、庆祝活动和商务宴请等场合中，人们常常会选择啤酒来搭配美食，享受愉...
【酒业之家】啤酒的国际市场和发展趋势是酒业人士关注的焦点之一。随着全球化的加速和消费者需求的多样化，啤酒行业正在面临许多挑战和机遇。以下是从市场分析、增长驱动因素、竞争格局和未来发展趋势等方面，探讨啤酒在国际市场的发展趋势。一、市场分析市场规模：啤酒是全球最大的饮品之一，市场规模持续扩大。根据统计数据，全球啤酒消费量在...
【酒业之家】啤酒的创新和未来发展方向一直是备受关注的话题。随着人们对啤酒的品质、口感和健康价值的要求不断提高，啤酒行业也在不断探索和创新，以适应市场需求和满足消费者的需求。一、啤酒的创新啤酒作为一种传统的饮品，在创新方面一直有着多种尝试和探索。以下是一些啤酒创新的方面：原料和酿造工艺：啤酒的原料和酿造工艺是影响其品质和...
【酒业之家】品尝不同品牌、口味的啤酒，是了解个人喜好的价值的绝佳方式。在品尝的过程中，我们可以更好地了解自己的口味偏好，从而调整自己的饮食和消费习惯，更加满足自己的需求和欲望。一、品尝不同品牌、口味的啤酒在品尝不同品牌、口味的啤酒时，可以从以下几个方面入手：了解啤酒的种类和特点：啤酒是一种非常丰富的饮品，从颜色、风味、...
【酒业之家】啤酒是一种历史悠久的饮品，也是人们喜爱的娱乐方式之一。在饮用啤酒时，掌握一些正确的方式和技巧，可以让您更好地享受啤酒的美味和风味。一、啤酒的饮用方式温度：啤酒的最佳饮用温度在摄氏8到10度之间。过热的啤酒会破坏啤酒的口感和风味，过冷的啤酒则难以品尝出啤酒的香气和特点。因此，在饮用啤酒前，最好将啤酒放置在室温...
【酒业之家】啤酒作为一种历史悠久的饮品，拥有着丰富的文化内涵和庆祝活动。在全球范围内，许多国家和地区都会举办啤酒文化节庆和庆祝活动，这些活动不仅是为了欢庆和分享啤酒的美好，也是为了传承和弘扬啤酒文化。一、啤酒文化节庆活动慕尼黑啤酒节：慕尼黑啤酒节是世界上最著名的啤酒文化节庆之一，每年九月举行。这个节日起源于1810年，...
【酒业之家】啤酒与音乐、电影等艺术形式的结合，为人们带来了一种独特的享受。在这篇文章中，我们将探讨啤酒与这些艺术形式之间的关系，以及它们如何相互融合，为人们带来更加丰富的体验。一、啤酒与音乐的结合啤酒与音乐一直是人们喜爱的两种娱乐方式。在音乐表演和演唱会上，啤酒常常成为观众们放松心情、享受音乐的首选饮品。同时，啤酒与音...
【酒业之家】啤酒与旅行、户外活动一直是人们心中的绝佳搭配。在这篇文章中，我们将探讨啤酒与旅行、户外活动之间的关系，以及如何将它们巧妙地结合在一起，为您的旅程和户外活动增添更多乐趣。一、啤酒与旅行的搭配旅行是一种探索未知世界的绝佳方式，而啤酒则在旅途中扮演着放松身心、增进友谊的角色。在旅行中，品尝当地特色啤酒已成为一种风...
【酒业之家】啤酒，作为人类历史上最古老的饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。全球各地的啤酒有着各自独特的风味和特点，因此，啤酒文化之旅成为了一种独特的旅行方式。在这篇文章中，我们将为您介绍啤酒文化之旅的主要内容，以及如何领略全球美酒之旅。一、啤酒文化之旅行程安排参观啤酒博物馆：在啤酒文化之旅中，参观啤酒博物馆是必...
【酒业之家】啤酒与健康饮食一直是人们关注的焦点。在这个快节奏的社会中，人们越来越注重健康生活方式，而啤酒与饮食的搭配也成为了人们追求健康生活的重要组成部分。本文将探讨啤酒与健康饮食之间的关系，并提出一些实用的搭配建议。首先，让我们来看看啤酒的营养成分。啤酒是一种低热量、低脂肪、低糖分、富含多种维生素和矿物质的传统饮品。...
【酒业之家】红酒作为世界上最优雅、高雅的饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。在红酒的世界里，每一瓶酒都是一种艺术的体现，每一滴红酒都蕴含着独特的故事和情感。品味经典的红酒，不仅可以带给我们无与伦比的味觉享受，还可以让我们感受到红酒文化的博大精深。以下是一些品味经典红酒的魅力和技巧。一、选择适合自己的红酒选择适合自...
【酒业之家】红酒是世界上最受欢迎的饮品之一，它不仅具有丰富的口感和香气，还蕴含着源远流长的历史和艺术。红酒文化是人类文化的重要组成部分，它与历史、艺术、文学等方面都有着紧密的联系。以下是一些探索红酒文化和历史的方面。一、红酒的历史红酒的起源可以追溯到公元前6000年左右，当时在古埃及和古希腊地区已经开始酿造葡萄酒。随着...
【酒业之家】红酒是一种优雅、高雅的饮品，其酿造过程是一个复杂而精细的过程。在红酒酿造中，需要经过多个步骤和技巧，才能酿造出品质优良的红酒。以下是一些红酒酿造工艺的揭秘。一、选料和浸渍选料是红酒酿造的第一步，选择品质优良的葡萄是酿造优质红酒的基础。通常，红酒的原料为葡萄，而葡萄的品种、产地、采摘时间等因素都会影响红酒的品...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，在人们的生活中扮演着重要的角色。近年来，越来越多的研究表明，适量饮用红酒对健康有益。以下是一些红酒与健康的关系。一、预防心血管疾病研究表明，适量饮用红酒可以降低心血管疾病的风险。红酒中的多酚类物质，如类黄酮和花青素等，具有抗氧化和抗炎作用，可以保护血管壁，降低低密度脂蛋白胆固醇...
【酒业之家】红酒作为一种高雅的饮品，不仅具有丰富的口感和香气，还蕴含着深厚的文化底蕴。在红酒的发展历程中，它与历史、文化、艺术等元素紧密相连，成为了人们生活中不可或缺的一部分。以下是一些红酒中的文化底蕴的探讨。一、历史与文化的传承红酒的历史可以追溯到公元前6000年左右，当时在古埃及和古希腊地区已经开始酿造葡萄酒。随着...
【酒业之家】红酒不仅是一种饮品，更是一种艺术品。在红酒的世界里，每一瓶酒都蕴含着丰富的历史、文化和艺术价值。欣赏红酒艺术品，可以带给我们更多的魅力和享受。以下是一些欣赏红酒艺术品的方法和技巧。一、了解红酒的历史和文化背景每一款红酒都有其独特的历史和文化背景。通过了解这些背景，我们可以更好地理解和欣赏红酒艺术品。例如，了...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，在人们的生活中扮演着重要的角色。红酒不仅具有丰富的口感和香气，还与生活品质有着密切的关联。以下是一些红酒与生活品质的关联。一、提升生活品质红酒作为一种高雅的饮品，可以提升人们的生活品质。在日常生活中，品鉴红酒可以带来愉悦和享受，为人们的生活增添色彩。同时，红酒还具有美容养颜、减...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，在人们的生活中扮演着重要的角色。红酒的价格因其品种、产地、年份等因素而有所不同，而性价比则是消费者在购买红酒时需要考虑的重要因素之一。以下是一些红酒的价格和性价比分析。一、红酒的价格红酒的价格因品种、产地、年份等因素而有所不同。一般来说，品质越高、产地越好、年份越好的红酒价格越...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，品牌和口感是其核心的竞争因素。不同的红酒品牌在口感、香气、口感等方面都有其独特的特点和风格。以下是一些红酒的品牌和口感比较。一、法国红酒法国作为全球最大的红酒生产国之一，其红酒品牌种类繁多，其中最为著名的包括波尔多、勃艮第、香槟等。波尔多红酒：波尔多红酒是法国最著名的红酒之一，...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，不仅在人们的日常生活中扮演着重要的角色，还在收藏和投资领域展现出独特的价值和前景。以下是一些红酒的收藏价值和投资前景。一、收藏价值稀缺性：红酒的收藏价值首先来自于其稀缺性。一些顶级酒庄的红酒产量有限，且随着时间的推移，产量会越来越少。例如，一些顶级葡萄酒的酿酒葡萄采用的是老藤葡...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，在社交礼仪中扮演着重要的角色。无论是正式场合还是休闲聚会，红酒都可以作为一种媒介，帮助人们建立联系、增进交流和沟通。以下是一些红酒与社交礼仪的关系。一、正式场合在正式场合，如宴会、婚礼、庆典等，红酒被视为一种高档的饮品，可以展现主人的品味和身份。在这些场合中，人们通常会选择一些...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，在全球范围内拥有广泛的市场和消费者群体。随着全球经济的发展和消费者需求的不断升级，红酒的国际市场和发展趋势也在不断变化。以下是一些红酒的国际市场和发展趋势。一、市场规模不断扩大随着全球中产阶级人口的增长和消费者对高品质生活的追求，红酒市场规模不断扩大。根据国际葡萄与葡萄酒组织（...
【酒业之家】红酒作为一种传统的饮品，在历史的长河中经历了许多变革和发展。随着时代的变化和消费者需求的不断升级，红酒的创新和未来发展方向也变得越来越重要。以下是一些红酒的创新和未来发展方向。一、品种改良和品质提升在传统的红酒品种中，一些品种的口感和香气可能并不适合某些消费者的口味。因此，为了满足市场需求，一些酿酒师和酒庄...
【酒业之家】红酒是一种优雅、高雅的饮品，它的口感和香气需要适当的饮用方式和技巧来展现。以下是一些常见的红酒饮用方式和技巧。一、温度控制红酒的最佳饮用温度一般在18℃至20℃之间。在饮用前，可以将红酒放置在冰箱中约30分钟至1小时，然后取出让其自然回温至室温。不要将红酒直接加热或放入微波炉中加热，这样会破坏红酒的口感和香...
【酒业之家】红酒作为一种优雅、高雅的饮品，不仅在人们的日常生活中扮演着重要的角色，还在各种文化节庆和庆祝活动中发挥着重要的作用。以下是一些常见的红酒文化节庆和庆祝活动。一、葡萄酒节葡萄酒节是世界上最受欢迎的红酒文化节庆之一，通常在每年的九月或十月举行。在这些节日里，人们可以品尝到来自世界各地的葡萄酒，了解不同的葡萄酒品...
【酒业之家】红酒与音乐、电影等艺术形式的结合，能够为人们带来更加丰富和多元的感官和情感体验。红酒作为文化的一部分，与这些艺术形式的结合，不仅能够展现出红酒的独特魅力，还可以深化人们对这些艺术形式的认知和感受。一、红酒与音乐的结合红酒与音乐的结合，能够为人们带来一种独特的感官和情感体验。红酒的口感和香气可以与音乐的旋律和...
白酒文化节：庆祝中国传统烈酒的节日
比利时布鲁日：拥有世界上最好的啤酒之一
捷克布拉格：世界著名的啤酒之都
英国伦敦：全球最古老的啤酒酿造地之一
中国青岛：中国最早的啤酒品牌诞生地
次高端白酒会如何洗牌
白酒市场复苏，贵州珍酒展现强劲品牌韧性
白酒瓶身上的标签有什么作用，这5个作用你都知道吗
高端白酒的真假李逵局，电商平台低价售假茅台1935
泸州老窖：结构性增长引领白酒行业
